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Los riesgos de seguir consejos nutricionales sin evidencia científica

(UGD Radio). En su Nutricolumna del programa Ritual de lo Habitual (lunes a viernes de 9 a 12), la licenciada y docente de la Universidad Gastón Dachary, Vanesa Zacarías, se refirió a la importancia del asesoramiento profesional a la hora de abordar planes de alimentación, dietas u otras cuestiones relacionadas a la alimentación. Así mismo, explicó cuáles son los riesgos de seguir consejos nutricionales extraídos de internet, de dudosa procedencia o sin respaldo científico.

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